Es sind alle Kräuteressig-Varianten
auch als Oxymel erhältlich
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Oxymel oder Sauerhonig
Oxy = sauer mel = Honig
Oxymel ist eine Komposition aus Kräuteressig und Honig im Verhältnis 3:1 oder 4:1.
Die Zusammensetzung der Kräutermischung nimmt Einfluss auf die Wirkungsweise von Oxymel.
Der Honig als Einschleuser-Medium verstärkt die Wirkung der Kräuter
"Wir geben Oxymel den Patienten als Medikament, nicht als
Nahrungsmittel", schrieb der griechische Arzt Galenus von
Pergamon (129-199) über Oxymel.
Marco Polo hat z.B. Fleisch luftdicht verschlossen mit Honig und
Essig konserviert.
In England, Irland und USA ist Oxymel ein beliebtes Stärkungs-
und Heilmittel in der Volksheilkunde. |
In China gilt der Sauerhonig als offizielles Heilmittel.
In einer abgelegenen Region Russlands, wo es besonders viele
Hundertjährige gibt, ist Oxymel mit Brunnenwasser verdünnt, das
erste Getränk in der Früh. |
Oxymel unterstützt den Basenhaushalt im Körper.
Sie können Oxymel löffelweise pur genießen oder
1 EL in ein Glas Wasser oder Sodawasser verdünnt trinken.
Besonders geeignet ist Oxymel für Wanderungen oder Schitouren.
Es war das erste Sportgetränk der Menschheit. |
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